2 20 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις20 min 20 min 20 min
500γρ. αλεύρι σκληρό 300ml νερό 1 πρέζα ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 κοφτές κ.γ. αλάτι 1 πρέζα ρίγανη 3 μπιφτέκια μοσχαρίσια ψημένα 6 φέτες τυρί gouda Ketchup ή BBQ sause
1 20 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις20 min 20 min 20 min
457
8 λουκάνικα φρανκφούρτης 8 φέτες βραστό ζαμπόν 8 λεπτές φέτες γραβιέρα (ή ιδανικά μαντσέγκο Manchego) 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 2 αυγά τριμμένη φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα αλάτι
1 20 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις20 min 20 min 20 min
386
8 λεπτά καρότα 8 φέτες βραστό ζαμπόν 8 λεπτές φέτες γραβιέρα (ή ιδανικά μαντσέγκο Manchego) 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 2 αυγά τριμμένη φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα αλάτι
1 30 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις30 min 30 min 30 min
1120
4 πατάτες αλάτι χοντρό 2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα ρίγανη αλάτι σκορδοπίπερο σπορέλαιο για βαθύ τηγάνισμα
2 45 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις45 min 45 min 45 min
1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κουταλιές ελαιόλαδο 200γρ. τυρί γραβιέρα ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Αλάτι και πιπέρι Αλεύρι Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
2 35 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις35 min 35 min 35 min
3/4 κιλού κιμάς 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά πάστα ντομάτα 1 φλυτζάνι βούτυρο 1/2 φλυτζάνι τυρί τριμμένο 1/2 κιλού φύλλο μπακλαβά 1 κομμάτι κανέλλα 1 κουταλιά μαϊντανό αλάτι & πιπέρι
1 45 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις45 min 45 min 45 min
1 πακέτο Φύλλο χωριάτικο 15 φετες Ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια 150 γρ γκούντα τριμμένο 250 γρ ρεγκάτο τριμμένο 1 Πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κυβάκια 1 Πιπεριά πράσινη κομμένη σε κυβάκια 1 φλ. Γάλα 2 Αυγά 200 gr Βούτυρο λιωμένο Σουσάμι
0 25 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις25 min 25 min 25 min
1100
500γρ. γαρίδες (με την ουρά μόνο) ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. μαύρο πιπέρι ½ κ.γ. σκόνη σκόρδου 1 φλιτζάνι για κάθε χρήση αλεύρι 1 κ.γ. πάπρικα 2 αυγά (χτυπημένα) 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά λάδι (για τηγάνισμα)
0 20 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις20 min 20 min 20 min
20-30 λουλούδια 3-4 αυγά 2 κουταλιές βούτυρο 5-6 φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα ¾ φλυτζάνια του τσαγιού τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι) Πιπέρι-αλάτι
5 20 min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις20 min 20 min 20 min
830
8 κ. σούπας αλεύρι 1 αυγό 1 μεριδούλα γάλα (σαν αυτες για τον καφέ) 1 κ. γλυκού μπέϊκιν 70-100γρ. φέτα (και περισσότερο ή λιγότερο ) 3/4 φλιτζανιού νερό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ρίγανη 100γρ. μαργαρίνη (βούτηρο φυτικό)
1 1 h Hero90
Χωρίς αξιολογησεις1 h 1 h 1 h
2500
240 γρ. φαριναπ (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 3 αυγά 300 γρ.τριμμένα διάφορα κίτρινα τυριά που λιώνουν 3/4 φλ. σπορέλαιο 1 πιπεριά πράσινη μεγάλη κομμένη σε μικρά τετράγωνα κομματάκια 1 πιπεριά πορτοκαλί ή κόκκινη μεγάλη κομμένη σε μικρά τετράγωνα κομματάκια 5-10 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 μανιτάρι porto bello πιπέρι βούτυρο (προαιρετικά) λιαστή ντομάτα
1 1h 10min Hero90
Χωρίς αξιολογησεις1h 10min 1h 10min 1h 10min
4 κούπες αλεύρι 2 κούπες νερό χλιαρό 1 κουταλιά λάδι & 1 ξίδι 1 κούπα λάδι 1 βούτυρο (για το ράντισμα των φύλλων) 4 μανιτάρια άγρια ή καλλιέργειας 1 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι κρεμμύδια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 1 ποτήρι λάδι Αλάτι & πιπέρι
Επιστροφή στην κορυφή
error: Content is protected !!
