Προβολή 22/10/2019 Βότανα - ΜυρωδικάΣχοινόπρασο1Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 22/10/2019 Το σχοινόπρασο είναι το μικρότερο είδος κρεμμυδιού, το οποίο καλλιεργείται, όχι για το βολβό του όπως το κοινό κρεμμύδι ...
Προβολή 01/07/2019 Βότανα - ΜυρωδικάΛεβάντα1Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 01/07/2019 Λεβάντα: Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις Η λεβάντα η στοιχάδα που φυτρώνει στα πεδινά πετρώδη μέρη και η λεβάντα στα...
Προβολή 11/10/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΜέντα2Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 11/10/2018 Η μέντα είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα στον κόσμο. Καλλιεργείται παντού και χρησιμοποιείται για να νοστιμίσει σχεδόν...
Προβολή 11/10/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΛουίζα0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 11/10/2018 Η λουίζα προέρχεται από τη Νότιο Αμερική και συγκεκριμένα από τη Χιλή και του Περού και καλλιεργείται για τα αρωματικά τ...
Προβολή 20/08/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΛεμονοθύμαρο2Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 20/08/2018 Το λεμονοθύμαρο είναι πολυετής αρωματικός θάμνος, με χαρακτηριστικά ωοειδή φύλλα, πράσινου ή κιτρινοπράσινου χρώματος πο...
Προβολή 15/01/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΘρούμπι0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 15/01/2018 Η θρούμπι χρησιμοποιείται για παραπάνω από 2000 χρόνια κυρίως στη μαγειρική. Οι αρχαίοι Έλληνες έφτιαχναν κρασί αρ...
Προβολή 15/01/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΆνιθος0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 15/01/2018 Το άρωμά του μοιάζει με αυτό του γλυκάνισου και προστίθεται στο κρασί γνωστό ως «ανθίτης οίνος». Στην κουζίνα της ...
Προβολή 15/01/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΒασιλικός0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 15/01/2018 Το φυτό περιέχει αιθέριο έλαιο το οποίο παραλαμβάνεται κατόπιν απόσταξης και χρησιμοποιείται σε καρυκεύματα αλλά κ...
Προβολή 15/01/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΕστραγκόν0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 15/01/2018 Στην αρχαιότητα το μείγμα χυμών εστραγκόν και μάραθου ήταν το ποτό των βασιλέων της Ινδίας. Οι Ρωμαίοι το τοποθετο...
Προβολή 15/01/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΔενδρολίβανο0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 15/01/2018 Τους παλαιούς χρόνους ήταν ελιξίριο νεότητας, δώρο της θεάς Αφροδίτης στον άνθρωπο. Στην Αρχαία Ελλάδα οι μαθητές ...
Προβολή 15/01/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΡίγανη0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 15/01/2018 Στην αρχαιότητα ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε τη ρίγανη για τη θεραπεία παθήσεων του αναπνευστικού ενώ είναι σημαντι...
Προβολή 15/01/2018 Βότανα - ΜυρωδικάΜαϊντανός0Χωρίς αξιολογησειςΝίκος Δέμης 15/01/2018 Ο μαϊντανός είναι το πιο δημοφιλές βότανο στον κόσμο. Ένα κλαδάκι μαϊντανό μπορεί να προσφέρει πολλά περισσότερα από ό, ...