Παστουρμαδόπιτα
Προβολή

Παστουρμαδόπιτα

  • 2
  • Εύκολο
  • Χωρίς αξιολογησεις
Ξεκινάμε με την πολύ απλή προετοιμασία, τρίβουμε το κασέρι στο χοντρό μέρος του τρίφτη και κόβουμε την ντομάτα στα...
Γαρίδες σαγανάκι
Προβολή

Γαρίδες σαγανάκι

  • 2
  • Εύκολο
  • Χωρίς αξιολογησεις
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά με το λάδι και σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι (ψιλοκομμένα...
Γκούλας
Προβολή

Γκούλας

  • 2
  • Μέτριο
  • Χωρίς αξιολογησεις
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και το κρεμμύδι και σοτάρουμε μεχρι να γίνει διάφανο και στη συνέχεια π...
Ψωμάκια Hot Dog
Προβολή

Ψωμάκια Hot Dog

  • 2
  • Εύκολο
  • Χωρίς αξιολογησεις
Στον κάδο του μίξερ σας με τον γάτζο (ή σε ένα μπόλ για να ζυμώσουμε στο χέρι) βάζουμε το μισό αλεύρι και όλα τα υ...
Δες περισσότερα

Άρθρα #blog

Πληροφορίες & tips
Porterhouse ή T-Bone
Προβολή

Porterhouse ή T-Bone

  • 1
  • Χωρίς αξιολογησεις
Πολλοί άνθρωποι θα προσπαθήσουν να σας πουν ότι δεν υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε μια μπριζόλα porterhouse και μια μπριζόλα...
Μαντζουράνα

Μαντζουράνα

  • 2
  • Χωρίς αξιολογησεις
Η Μαντζουράνα είναι φυτό συγγενικό της ρίγανης με πολλές παραφυάδες και μικρά μυρωδάτα φύλλα.  Από τα υπέργεια μέρη με απόσταξη παράγεται το αιθέριο έλαιο της. ...
Αρμπαρόριζα

Αρμπαρόριζα

  • 1
  • Χωρίς αξιολογησεις
Αρμπαρόριζα, το όνομα της προέρχεται από τις λέξεις erba + roza, που στα ιταλικά σημαίνει χόρτο με ρόδινο χρώμα. Είναι σκληρός θάμνος, με ύψος 0,30-0,70 εκ., πο...
Τρούφα

Τρούφα

  • 2
  • Χωρίς αξιολογησεις
Η τρούφα, είναι ένα σπάνιο είδος υπόγειου μανιταριού που συμβιώνει και αναπτύσσεται στις ρίζες κάποιων ειδών δένδρων (βελανιδιά, λεύκα, φουντουκιά, ιτιά, οξιά κ...
Γιούζου (Yuzu)

Γιούζου (Yuzu)

  • 1
  • Χωρίς αξιολογησεις
Το γιούζου (Yuzu) είναι ένα σπάνιο και πανάκριβο εσπεριδοειδές από την Ιαπωνία που μοιάζει με ένα μικρό γκρέιπφρουτ, η γεύση του θυμίζει κάτι σε λεμόνι, μανταρί...