Προβολή

Πίτα για σουβλάκια

      Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώνουμε για 4 περίπου λεπτά σε αργή ...
Προβολή

Ψωμί του τοστ ολικής με βρώμη

Αναμειγνύουμε το γάλα με το νερό που έχουμε ζεστάνει έτσι ώστε το μείγμα μας να είναι χλιαρό αλλά όχι καυτό και στ...
Κρέμα πατισερί
Προβολή

Κρέμα πατισερί

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τους 2 κρόκους, με 100 γρ ζάχαρη και τους ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ασπρίσει το μείγμα....
Προβολή

Deviled eggs – Αυγά γεμιστά

Βραζουμε τα αυγά (σφιχτά) και τα κόβουμε στη μέση. (κρατάμε τα ασπράδια) Πολτοποιήστε τους κρόκους με ένα πιρού...
Δες περισσότερα

Άρθρα #blog

Πληροφορίες & tips
Μαντζουράνα

Μαντζουράνα

Η Μαντζουράνα είναι φυτό συγγενικό της ρίγανης με πολλές παραφυάδες και μικρά μυρωδάτα φύλλα.  Από τα υπέργεια μέρη με απόσταξη παράγεται το αιθέριο έλαιο της. ...
Αρμπαρόριζα

Αρμπαρόριζα

Αρμπαρόριζα, το όνομα της προέρχεται από τις λέξεις erba + roza, που στα ιταλικά σημαίνει χόρτο με ρόδινο χρώμα. Είναι σκληρός θάμνος, με ύψος 0,30-0,70 εκ., πο...
Τρούφα

Τρούφα

Η τρούφα, είναι ένα σπάνιο είδος υπόγειου μανιταριού που συμβιώνει και αναπτύσσεται στις ρίζες κάποιων ειδών δένδρων (βελανιδιά, λεύκα, φουντουκιά, ιτιά, οξιά κ...