![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
Πίτα για σουβλάκια
Χωρίς αξιολογησεις 500γρ. αλεύρι γ.ο.χ.10γρ. αλάτι10γρ.ζάχαρη20γρ. φρέσκια μαγιά340γρ. νερό30γρ. λάδι
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώνουμε για 4 περίπου λεπτά σε αργή ...
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
Ψωμί του τοστ ολικής με βρώμη
Χωρίς αξιολογησεις 3000 500γρ. αλευρι ολικής άλεσης250γρ. αλευρι βρώμης (ολικής)15γρ. αλάτι20γρ. ζάχαρη30γρ. βούτυρο300γρ. νερό240γρ. γάλα25γρ. μαγιά γρέσκια ή 9γρ ξηρή
Αναμειγνύουμε το γάλα με το νερό που έχουμε ζεστάνει έτσι ώστε το μείγμα μας να είναι χλιαρό αλλά όχι καυτό και στ...
![Κρέμα πατισερί](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
Κρέμα πατισερί
Χωρίς αξιολογησεις 2 κρόκοι100 γρ ζάχαρη50 γρ κορν φλάουρ1 λοβό βανίλια μαδαγασκάρης500 γρ πλήρες γάλα50 γρ βούτυρο
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τους 2 κρόκους, με 100 γρ ζάχαρη και τους ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ασπρίσει το μείγμα....
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
Deviled eggs – Αυγά γεμιστά
Χωρίς αξιολογησεις 6 αυγά2-3κ.σ. μαγιονέζα1κ.σ. μηλοξυδο1κ.γ. μουστάρδααλάτι και τσίλι
Βραζουμε τα αυγά (σφιχτά) και τα κόβουμε στη μέση. (κρατάμε τα ασπράδια)
Πολτοποιήστε τους κρόκους με ένα πιρού...
Δες περισσότερα
Άρθρα #blog
Πληροφορίες & tips![Κεφίρ](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
Κεφίρ & Ευεργετικές ιδιότητες
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2018/01/cropped-logo.png)
Τι είναι;
Το κεφίρ είναι ένα ευεργετικό ρόφημα για το έντερο αλλά και γενικότερα για την υγεία του οργανισμού. Προέρχετ...
Περισσοτερα ![Όλα για το αλεύρι](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
Όλα για το αλεύρι
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2018/01/cropped-logo.png)
Το αλεύρι συναντάται σε όλες τις κουζίνες του κόσμου και αποτελεί τη βασική διατροφή των ανθρώπων εδώ και χιλιάδες χρόνι...
Περισσοτερα ![Προζύμι Vs Μαγιά](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-450x350.jpg)
Προζύμι Vs Μαγιά
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2018/01/cropped-logo.png)
H διατροφική αξία του αδιαμφησβήτητη και εντυπωσιακή!
Η προετοιμασία του πανεύκολη!
Το μόνο που μας ζητάει είναι υπομο...
Περισσοτερα ![Μαντζουράνα](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-700x400.jpg)
Μαντζουράνα
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2018/01/cropped-logo.png)
Η Μαντζουράνα είναι φυτό συγγενικό της ρίγανης με πολλές παραφυάδες και μικρά μυρωδάτα φύλλα. Από τα υπέργεια μέρη με απόσταξη παράγεται το αιθέριο έλαιο της. ...
Περισσοτερα
![Αρμπαρόριζα](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-700x400.jpg)
Αρμπαρόριζα
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2018/01/cropped-logo.png)
Αρμπαρόριζα, το όνομα της προέρχεται από τις λέξεις erba + roza, που στα ιταλικά σημαίνει χόρτο με ρόδινο χρώμα. Είναι σκληρός θάμνος, με ύψος 0,30-0,70 εκ., πο...
Περισσοτερα
![Κεφίρ](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-700x400.jpg)
Κεφίρ & Ευεργετικές ιδιότητες
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2018/01/cropped-logo.png)
Τι είναι;
Το κεφίρ είναι ένα ευεργετικό ρόφημα για το έντερο αλλά και γενικότερα για την υγεία του οργανισμού. Προέρχεται από την ανατολική Ευρώπη και τη νοτιο...
Περισσοτερα
![Τρούφα](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2017/02/placeholder-food-700x400.jpg)
Τρούφα
![](https://cookhero.gr/wp-content/uploads/2018/01/cropped-logo.png)
Η τρούφα, είναι ένα σπάνιο είδος υπόγειου μανιταριού που συμβιώνει και αναπτύσσεται στις ρίζες κάποιων ειδών δένδρων (βελανιδιά, λεύκα, φουντουκιά, ιτιά, οξιά κ...
Περισσοτερα