Οδηγίες
0/0 βήμα(τα)- Βραζουμε τα αυγά (σφιχτά) και τα κόβουμε στη μέση. (κρατάμε τα ασπράδια)
- Πολτοποιήστε τους κρόκους με ένα πιρούνι, προσθέστε τη μαγιονέζα, το ξίδι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το τσίλι και ανακατέβουμε καλά.
- Γεμίζουμε ομοιόμορφα με το μείγμα των κρόκων με ένα κουταλάκι του γλυκού στα ασπράδια.
- Πασπαλίζουμε με πάπρικα/φρέσκο κρεμμύδι κλπ και σερβίρουμε.
Πρόσφατα σχόλια