- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
200γρ. μαγιονέζα1 πολυ μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2κ.γ. μηλόξυδοαλάτι-πιπέρι1/4κ.γ. κέτσαπ3κ.γ. κάρυ2+1/2κ.γ. μουστάρδα
- 3
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
500γρ. χυμό ντομάτας3 κ.σ. μηλόξυδο80γρ. στέβια ή sukrin1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδο1κ.γ. σκόνη κρεμμύδι1 κ.γ. αλάτι1/3 κ.γ. σκόνη μουστάρδα1/4κ.γ. πιπέρι καγιέν
- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
100γρ. βούτυρο κακάο (με το φυσικό του άρωμα)60γρ. κακάο40γρ άχνη ζάχαρη ή άχνη στέβια
- 2
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
50γρ. Ψύλλιο2κ.σ. μηλόξυδο15γρ. baking powder (1 φακελάκι)130γρ. αλεύρι αμυγδάλου240γρ. ζεστό νερόΑσπράδι απο 3 αυγά1/2 κ.σ. αλάτι1/2κ.σ. ξηρή μαγιάσουσάμι ή λιναρόσπορο για πασπάλισμα
- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
4 κόκκινες πιπεριές1 ματσάκι φύλλα βασιλικού (10γρ.)4κ.σ. κουκουνάρι σοταρισμένο2κ.γ. χοντρό αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 σκελίδα σκόρδο1κ.σ. λευκό ξίδι4-6κ.σ. ελαιόλαδο
- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
1000 γρ. κρεμμύδι σε λεπτές φέτες100 γρ. ελαιόλαδο10γρ. ζάχαρη (ιδανικά καστανή)50γρ. ξίδι μπαλσάμικοαλάτι
- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
2400
200γρ. σπιτική μαγιονέζα3 σκελίδες σκόρδο2-3κ.σ. χυμό λεμόνιαλάτι - πιπέρι(προαιρετικά) 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα
- 3
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
140γρ.νερό40γρ. βούτυρο80γρ. γάλα1 φακελάκι ξηρή μαγιά10γρ. αλάτι25γρ. ζάχαρη1 μικρό αυγό(προαιρετικά) σουσάμι500γρ. αλευρι δυνατό
- 8
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
200 γρ. Γιαούρτι1 φρέσκο κρεμμύδι1 φύλλο βασιλικούΧυμό λεμονιούΜηλόξυδοΡίγανηΣκόνη σκόρδουΚύμινοΦρέσκο πιπέρι
- 3
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
1 ώριμο αβοκάντο1/2 ντομάτα1 μικρό ξερό κρεμμύδι1 lime1 σκελίδα σκόρδο ή 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδοαλάτιπιπέρι καγιέν
- 3
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
440γρ. αλεύρι σκληρό174γρ. νερό125γρ. πλήρες γάλα1 πακέτο μαγιά (9γρ.)8-10γρ. αλάτι20γρ. ζάχαρη3κ.σ. βούτυρο
- 2
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
1 αυγό1κ.σ. ξύδι μήλουαλάτιπιπέρι200ml ηλιέλαιο1κ.γ. μουστάρδα(προαιρετικά) 1 πρέζα σκόνη σκόρδο
