Μπορει να είμαστε σε μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες (Low Carb, Keto κτλ) αλλά κάποιες φορές έχουμε την ανάγκη απο ένα ψωμάκι οπως πχ για να φτιάξουμε ενα ωραίο Burger.

Οδηγίες

0/0 βήμα(τα)
  1. Σε ένα βαθύ μπόλ ή σε έναν κάδο μίξερ προσθέτουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά και ανακατευουμε είτε με ένα σύρμα χειρός (αυγοδάρτης – φουέ) ή με το μίξερ για 1-2 λεπτά
  3. Αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη μέχρι να προθερμάνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
  4. Χωρίζουμε την ζύμη στα 4-6 κομμάτια, δίνουμε στρογγυλό σχήμα τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλά
  5. Φουρνίζουμε για 50 και αφήνουμε να κρυώσουν πριν κόψουμε.

Tip: Με την ίδια ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε 2 μακρόστενα ψωμάκια για σάντουιτσ.

Nutrition Facts

Serving size 150 g

Servings per container 4

Amount per serving
Calories 258

Calories from Fat 153
% Daily Value*
Total Fat 17g 27%
Saturated Fat g 0%
Trans Fat g
Cholesterol mg 0%
Sodium mg 0%
Total Carbohydrate 4g 2%
Dietary Fiber g 0%
Sugars g
Protein 10g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.