- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
500γρ. σπαγγέτι200γρ. ντομάτα κονκασέ ή χυμό ντομάτας1 σκελίδα σκόρδοελιές (15-20)1κ.σ. κάπαρη4-5 ατζούγιες2-3 φύλλα βασιλικόλάδιαλάτι-πιπέρι
Featured
- 2
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
250-300γρ. spaghetti2 αυγά100γρ. πεκορίνο ή παρμεζάνα50γρ. μπέικονφρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
1 πακέτο μακαρόνια3-4 σκελίδες σκόρδο1 ματσάκι μαϊντανό1-2 κ.γ. μπούκοβο5κ.σ. λάδι
- 1
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
680-700gr. ντομάτες στον τρίφτη1/2 κ.σ. μπούκοβο3-4 σκελίδες σκόρδο3κ.σ. ελαιολαδοαλάτι και πιπέρι1 πακέτο πέννεςφρέσκο βασιλικό
- 2
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
1 πακέτο μακαρόνια Νο7φρεσκοτριμμένο χοντροκομμένο μαυρο πιπέρι250-300γρ. πεκορίνο
- 4
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
950
150γρ. αλεύρι μαλακό50γρ. σιμιγδάλι ψιλό2 αυγά
- 7
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
500
500 γρ. κοραλάκι ή κοφτό μακαρόνι350-400 ml. γάλα2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2-3 κούπες τριμμένο τυρί cheddar1 κ.σ. αλάτι1/2 κ.γ. σκόνη μουστάρδας
- 1
- Μέτριο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
3000
600-700γρ. κιμά χοιρινό1 πακέτο Rigatoni (500γρ.)1 κρεμμύδι1 μικρή σκελίδα σκόρδο1 μικρό καρότο1 ποτήρι κρασί250γρ. ντοματοχυμό ή τριμμένη ντομάτα1 μελιτζάνα μικρή (τσακώνικη)1 πράσινη πιπεριά (κέρατο)4 κ.σ. λάδιΑλάτι & πιπέρι
- 5
- Εύκολο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
3000
600-700γρ. ανάμεικτο κιμά (μοσχάρι-χοιρινό)1 πακέτο μακαρόνια (500γρ.)1 κρεμμύδι1 μικρή σκελίδα σκόρδο1 μικρό καρότο1 ποτηράκι κρασί250γρ. ντοματοχυμό ή τριμμένη ντομάτα4 κ.σ. λάδιΑλάτι & πιπέρι
- 3
- Μέτριο
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
3800
500γρ. κιμά μοσχάρι1 πακέτο κανελόνια που ΔΕΝ θέλουν βράσιμο (500γρ.)1 κρεμμύδι1 μικρή σκελίδα σκόρδο200ml. κρέμα γάλακτος1 μικρό καρότο1 ποτηράκι κρασί150γρ. τριμμένη ντομάτα1-2 κ.γ. μαργαρίνηκεφαλοτύρι για το πασπάλισμα4 κ.σ. λάδιΑλάτι & Πιπέρι
- 2
- Low
- Χωρίς αξιολογησεις
Νίκος Δέμης
Χωρίς αξιολογησεις
1830
1 πακέτο λειριά ή αχιβάδες (ζυμαρικά)200γρ. μανιτάρια1 ξερο κρεμμύδι200γρ ντομάτα τριμμένη1 ποτηράκι λευκό κρασίσκορδοπίπεροαλάτιλάδι
Νίκος Δέμης
5 / 5
1
1750
500γρ. πέννες1 κονσέρβα τόνου σε νερό1 ξερό κρεμμύδι1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο1 ποτηράκι κρασί150γρ ντοματοπολτός1 μικρή κρέμα γάλακτος ή 100ml γάλα εβαπορέ100γρ μίξ τυριώνλάδιαλάτιπιπέρικάρυ
