Featured
Κρέμα καραμελέ
Χωρίς αξιολογησεις 2 αυγά ολόκληρα2 κρόκους75γρ. ζάχαρη450γρ. γάλα1 βανιλίνη ή 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας1 πρέζα αλάτι45γρ. νερό (για καραμέλα)100γρ. ζάχαρη (για καραμέλα)1 κ.σ. χυμό λεμόνι (για καραμέλα)
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα ολόκληρα τα αυγά και τους κρόκους με τη ζάχαρη.
Ρίχνουμε μέσα το γάλα και χτυπ...