Χοιρινό με μουστάρδα και πιπεριές
Χωρίς αξιολογησεις 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομματάκια2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη1/2 φλ. ζωμό λαχανικών4 κ.σ. κρέμα γάλακτοςΑλάτι & πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι. Σοτάρουμε τις πιπεριές και το χοιρινό μέχρι να ...