Φιλετάκια κόντρας με θυμάρι
Χωρίς αξιολογησεις 8 λεπτοκομμένα χοιρινά φιλέτα κόντρας1ποτηράκι λευκό κρασί ξηρό3-4 κλωναράκια θυμάρι2-3 μανιτάρια1 ξερό κρεμμύδιαλάτιλάδισκορδοπίπερο
Ξεκινάμε ρίχνοντας πάνω στα φιλετάκια μας θυμάρι, σκορδοπίπερο και αλάτι.
Αφήνουμε για μισή περίπου ώρα στο ψυγ...