Οδηγίες

0/0 βήμα(τα)
  1. Λεπτοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε σε γυάλινο βάζο, προσθέτουμε (προαιρετικά) και το σκόρδο και τα πιπέρια.
  2. Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε το ξύδι, το νερό, το αλάτι και τη ζάχαρη. Ζεστένουμε μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη και το αλάτι και προσθέτουμε το μείγμα στο βάζο και το κλεινουμε καλά. Όταν κρυώσει το βάζουμε στο ψυγείο και την επόμενη μέρα το απολαμβάνουμε.