Τσιπς γλυκοπατάτας με πράσινη σως
Χωρίς αξιολογησεις 4 γλυκοπατάτες2 ασπράδια αυγών3κ.σ. τσίλι2 σκόρδα1 πρέζα μπαχάρι2 πράσινες πιπεριές1κ.σ. κύμινο250ml λάδι1 ματσάκι μαϊντανόλίγο ξίδιαλάτι - πιπέρι
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 230 βαθμούς κελσίου. Αλείφουμε το ταψί με λίγο λάδι.
Καθαρίζουμε τις γλυκοπατάτε...