Οδηγίες

0/0 βήμα(τα)
  1. Σε ένα μπόλ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός απο την ντομάτα και το κρεμμύδι, στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά.
  2. Παίρνουμε τα φιλέτα κοτόπουλο και τα χτυπάμε με ένα πλάστη καλά και μετά τα βάζουμε στο μπόλ με το μείγμα.
  3. Ανακατεύουμε καλά και σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα τουλάχιστον
  4. Τώρα σε ένα ταψί τοποθετούμε το κρεμμύδι αφού το καθαρίσουμε και καρφόνουμε ανάποδα ένα ξυλάκι απο σουβλάκι
  5. Τοποθετούμε απο πάνω τα φιλέτα μας καρφώνοντας τα στο ξυλάκι στο τέλος καρφώνουμε και την ντομάτα
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 2 περίπου ώρες

Tip: Συνοδέψτε τέλεια με αραβικές πίτες και λαχανικά ή με κλασική πίτα καλαμποκιού