Οδηγίες
0/0 βήμα(τα)- Βράζουμε ή βάζουμε στον ατμό (ιδανικά) τις πατάτες κομμένες ,τα καρότα και (προαιρετικά) τα μανιτάρια, αφού πρώτα έχουμε καθαρίσει για 25-30 λεπτα περίπου.
- Σε ένα μπόλ λιώνουμε τις πατάτες και τα καρότα προσθέτουμε το γάλα, το βούτυρο και ανακατεύουμε καλα να έχει μια ωραία υφή.
- Προσθέτουμε όλα τα υπολοιπα υλικά, (προαιρετικά) και τα μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε
- Σερβίρουμε ζεστό και απολαμβάνουμε μαζί με το αγαπημένο μας κρέας ή μανιτάρι πορτομπέλο γεμιστό και με ένα ωραίο κόκκινο κρασί!
Πρόσφατα σχόλια