
Πίτσα CookHero
Χωρίς αξιολογησεις 2500 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7-8 γρ.)1/2 κουτ. γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη3/4 φλιτζ. χλιαρό νερό2½ φλιτζ. αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το ζύμωμα1 κουτ. γλυκού αλάτι7-10 φέτες ζαμπόν100-150γρ. τυρί gouda5 φέτες μπέικον80-100γρ. χυμό ντομάτας3-4 μανιτάρια1 πράσινη πιπεριά
Σε ένα μέτριο μπολ αναμείξτε τη μαγιά και τη ζάχαρη με το νερό. Ανακατέψτε μία φορά και αφήστε το μείγμα σε ηρεμία...