Σαλάτα του σέφ

Συστατικά

• 200 γρ. τυρί ρεγκάτο ή γκούντα κομμένο σε κύβους
• 1 μαρούλι ψιλοκομμένο
• 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους ή ντοματίνια
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
• 1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
• 4 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά τετράγωνα
• 2 αβγά βραστά κομμένα σε ροδέλες
• ελιές
• αλάτι & πιπέρι φρεσκοτριμμένο
• 4 κ.σ. μαγιονέζα
• 2 κ.σ. κέτσαπ
• 1 κ.γ. μουστάρδα
• 2 κ.γ. ξύδι