Οδηγίες

0/0 βήμα(τα)
  1. Κόβουμε τα λαχανικά μας και τις πατάτες στα 4 (κυδωνάτες) και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό έως την μέση.
  2. Τα αφήνουμε να βράσουν και στην συνέχεια τα βγάζουμε με την τρυπητή κουτάλα και τα αφήνουμε σε μια πιατέλα.
  3. Στο νερό που έχουν βράσει τα λαχανικά βάζουμε και τα ψάρια για 5-10 λεπτά μετά τα βγάζουμε και τα βάζουμε στην άκρη και αυτά.
  4. Σουρώνουμε τον ζωμό και ρίχνουμε λαδι, αλάτι και πιπέρι, μόλις πάρει βράσει ρίχνουμε και το ρύζι αφού το έχουμε πλύνει.
  5. Παίρνουμε τα λαχανικά και τα λιώνουμε με ένα πιρούνι και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα που βράζουμε το ρύζι.
  6. Τέλος σερβίρουμε με λίγο χυμό λεμόνι και το ψαράκι μας!