Οδηγίες

0/0 βήμα(τα)
  1. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και κάνουμε ένα πηχτό χυλό.
  2. Λαδώνουμε καλά τις υποδοχές για τα muffins (ταψάκια για muffins) ή τα χαρτάκια για muffins και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
  3. Ρίχνουμε στις υποδοχές 2 – 3 κουταλιές απ’το μείγμα, πασπαλίζουμε με μπούκοβο (προαιρετικά) και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει όλη τους η επιφάνεια (περίπου 40-50 λεπτά ανάλογα το φούρνο).
  4. Τα αφήνουμε να κρυώσουν (για να σφίξουν) και σερβίρουμε!

Tip: Θέλουν καλό λάδωμα οι υποδοχές για να μην κολλήσουν .